热拌牛肉
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人做过这道菜
怀幸
用料
热拌牛肉的做法
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买了现成的嫩牛肉片
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加入淀粉、花椒粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、生抽、糖、盐
拌均匀，腌制半小时以上
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香菜洗干净，切6-7cm段，香菜要多多的才好吃
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1⃣️热锅热油，牛肉片滑炒断生，盛出
2⃣️余油爆香蒜泥、姜丝
3⃣️红色朝天椒剪段放入，拌料全部放入，煮沸关火，
4⃣️牛肉放入，香菜放入，淋香麻油，
5⃣️利用余热拌均，拌到什么程度为佳？感觉把香菜拌得不会七翘八翘的就是好了（千万不要开火）
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干饭人真的很爱很爱
