高密炉包
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人做过这道菜
嘟嘟鱼w
高密炉包是我们高密有名的小吃！去高密一定要吃高密炉包！小的时候妈妈经常做给我吃，现在是我经常做给孩子们吃～高密炉包最好吃就是这个金黄的噶扎，记得我小的时候吃炉包都是把噶扎留着，攒到5个噶扎再一起吃😄
用料
高密炉包的做法
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先把面粉，酵母，水混合和成面团～这是我家8岁的小朋友在和面～
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把韭菜，肉馅，葱花，姜末放入盆子中先加入花生油养一养，在包之前加入盐，蚝油，酱油，香油调味～
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分割面团～
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取一块面团搓成条～
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下面剂～
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擀皮～
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包馅1～
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包馅2～
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平底锅加热，多倒点油，把炉包一个一个紧挨着摆上，煎一会儿～
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在碗中加一点面粉，不用很多，加水搅匀成面糊水，倒入锅中，盖上锅盖，大火转中火15分钟~
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看到锅中没有水了就随时看看噶扎煎的怎么样了，噶扎金黄就可以出锅了～
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最好吃的就是这个噶扎了😋
