牛肉切成细条，泡水去除血水，滤干水分，加生抽、老抽、甜面酱、盐、糖、五香粉腌制，放冰箱冷藏过夜。
平底锅加适量油，中火把牛肉煎熟
拿出一张卷饼，放适量牛肉
盖上两片薯片，加沙拉酱
加生菜
折成五边形后，口朝下放入无水无油的平底锅，开小火，烤至定型，翻面再烤一会儿，直到两面都上色，焦脆
完成
上传你做的嫩牛五方
念哥饲养员
