小煤球曲奇

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用料  

无盐黄油 60克
低筋面粉 135克
全蛋液 25克
糖粉 30克
可可粉 适量
巧克力 适量

小煤球曲奇的做法  

  1. 无盐黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。

    小煤球曲奇的做法 步骤1
  2. 分两次加入全蛋液,混合均匀,加入低筋面粉搅拌成絮状,用手揉成至无干粉面团。

    小煤球曲奇的做法 步骤2
  3. 将面团分两份,其1份加入可可粉揉成面团,擀成厚度2~3mm的面皮,用模具按压成小煤球,原色面团同样擀成面皮,用模具按压小眼睛👀,组装起来。

  4. 烤箱提前预热170度烤15分钟,烤好后晒凉,用融化的巧克力画上各种表情就可以了!有没有超级可爱😄

 

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该菜谱发布于 2021-07-08 10:07:09
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