家常木须肉,材料简单,好炒

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用料  

猪里脊肉 200克
木耳 10朵
黄瓜 1小根
胡萝卜 1小根
鸡蛋 2个
3片
洋葱丝 5克
老抽 适量
适量

家常木须肉,材料简单,好炒的做法  

  1. 准备食材:
    猪里脊切小片,用老抽腌好。
    木耳泡发后切小块,然后焯水五分钟。
    胡萝卜黄瓜,切片。
    两只鸡蛋打到碗内,加一点盐。

    家常木须肉,材料简单,好炒的做法 步骤1
  2. 锅内倒少量油,鸡蛋打散,炒鸡蛋。炒好出锅。

    家常木须肉,材料简单,好炒的做法 步骤2
  3. 锅内倒油,烧热,放姜片洋葱。

    家常木须肉,材料简单,好炒的做法 步骤3
  4. 加入里脊肉炒三四分钟,撒盐,翻拌均匀,出锅。

    家常木须肉,材料简单,好炒的做法 步骤4
  5. 倒油烧热,炒胡萝卜。

    家常木须肉,材料简单,好炒的做法 步骤5
  6. 胡萝卜炒两分钟,加入黄瓜和木耳,再炒两分钟,撒盐。

    家常木须肉,材料简单,好炒的做法 步骤6
  7. 放入炒好的肉和鸡蛋,拌匀,关火。

    家常木须肉,材料简单,好炒的做法 步骤7
  8. 出锅啦!
    一个图闪光一个图未闪光✨✨
    看着都好吃😋
    很家常的一道菜,来试试吧!

    家常木须肉,材料简单,好炒的做法 步骤8

小贴士

木耳焯水后再炒,不容易溅油,并且比较软,适合小孩子吃。
 

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该菜谱发布于 2021-07-08 15:45:49
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