肉弹膏浓的吮指香茅虾

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一道比较硬的大菜,朋友做客可以低调的露一手。建议首选罗氏虾,肉多黄多吃起来满足感爆棚!

用料  

罗氏虾 1斤
香茅 2根
生抽 3勺
料酒 2勺
淀粉 1勺
蚝油 1勺

肉弹膏浓的吮指香茅虾的做法  

  1. 罗氏虾处理完毕加料酒生抽和盐腌制

    肉弹膏浓的吮指香茅虾的做法 步骤1
  2. 锅里下香茅炒出香味下虾翻炒变色

    肉弹膏浓的吮指香茅虾的做法 步骤2
  3. 完全煎熟有香味出锅

    肉弹膏浓的吮指香茅虾的做法 步骤3
  4. 下香茅翻炒

    肉弹膏浓的吮指香茅虾的做法 步骤4
  5. 虾回锅加生抽蚝油淀粉水

    肉弹膏浓的吮指香茅虾的做法 步骤5

小贴士

1.锅里的虾油可以盛出来炒青菜或者煮粥加一点非常提鲜
 

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该菜谱发布于 2021-07-08 17:59:06
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肉弹膏浓的吮指香茅虾的答疑

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