家庭版红烧肉

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用料  

五花肉 700克
2片
八角 1个
老抽 1勺
料酒 1勺
三小勺
葱花 适量
干辣椒段 适量
2勺

家庭版红烧肉的做法  

  1. 把肉切成小块备用

    家庭版红烧肉的做法 步骤1
  2. 葱姜干辣椒段备用

    家庭版红烧肉的做法 步骤2
  3. 水开后把切好的肉放在锅里煮一下去血水!然后捞出来沥水

    家庭版红烧肉的做法 步骤3
  4. 锅中热油放糖!把糖化开冒泡了后就放肉

    家庭版红烧肉的做法 步骤4
  5. 放肉翻炒均匀后放姜片八角葱花

    家庭版红烧肉的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀后填水没过肉放老抽盐味精鸡精料酒~小火慢炖~大概25分钟左右开大火收汁

    家庭版红烧肉的做法 步骤6
  7. 最后撒上芝麻就ok啦

    家庭版红烧肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-07-08 21:52:07
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