宝宝蛋羹
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人做过这道菜
晴月嚒嚒
宝宝辅食
用料
宝宝蛋羹的做法
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磕一个山鸡蛋，蛋壳不要马上丢掉
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水放进这半个蛋壳里，到3.5－4次半个蛋壳的水。最好是温水，我试过凉水，蒸出来的没有温水蒸出来的表面光滑。
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加点毛毛盐后，【同时可以加一勺奶粉】我用得料理杯搅拌（这样处理蛋液又快又方便又细腻），然后去把水烧开，搅拌杯静置一下。
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蛋液倒进小碗中，必须要盖子。不要倒进泡泡。
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大火，水烧开后，放进去蒸，大火，计时八分钟。
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出锅滴几滴核桃油。小碗放进装凉水的大碗中，凉得快。
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宝宝很爱吃，一天一个蛋。棒棒哒
