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真鲜掉眉毛！冬瓜鲜贝瑶柱汤
真鲜掉眉毛！冬瓜鲜贝瑶柱汤
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呆喵小姐
在网上找了好几个食谱都没说清楚～ 自己摸索做成功了（超好喝鲜掉眉毛！！！）😬记录一下
用料
冬瓜
500克，切厚片
瑶柱（泡发）
150克
鲜贝肉（这里用熟刀蚬肉）
150克
甜菜脯
4条，切粒
西芹
3条，切粒
香菜
4棵，切段
姜丝
少许
盐
少许
白胡椒
少许
香油
几滴
真鲜掉眉毛！冬瓜鲜贝瑶柱汤的做法
锅中烧水，水开后加香油，盐，姜丝，菜脯，滚冬瓜+西芹，10分钟
加入瑶柱，鲜贝，煮7分钟。下锅前鲜贝和瑶柱可以再洗一次，去沙。
加香菜，白胡椒粉调味，起锅。
小贴士
1）刀蚬可以买冰鲜熟刀蚬，去掉脏的部分即可
2）鲜贝也可以买新鲜白贝，但要吐沙2小时。
上传你做的真鲜掉眉毛！冬瓜鲜贝瑶柱汤
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冰清玉洁
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姜丝可乐
该菜谱发布于 2021-07-09 09:03:56
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真鲜掉眉毛！冬瓜鲜贝瑶柱汤的答疑
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