快手夏日甜品椰奶小方(生酮)
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人做过这道菜
懒海绵的低碳生酮实验室
原谅我贪吃，太早切它了，不美丽，可是味道没话说，对夏天也算有个交代了，哈哈哈😁，这个方子脂肪很高的，不是生酮或低碳的小伙伴慎选。
用料
快手夏日甜品椰奶小方(生酮)的做法
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以上材料，把淡奶油、椰浆、赤藓糖醇混合，喜欢甜口的可以再加一点代糖，我这个甜度比较低。
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混合后进微波炉叮个2分钟吧，不要太热，会分离的。
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把吉利丁粉用凉水70克溶解
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坐在热水盆里加热吉利丁粉液，再把吉利丁粉液加入第二步的奶油椰浆混合液里。盖好，扔进冷藏至少4小时。
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凝固就能切了，用椰蓉裹一裹。
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成分表，怕碳水高的，椰蓉可以少放一点。
