夏天-冬瓜菜干淡菜排骨汤

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家里有冬瓜和排骨,想煲个汤!去杂货铺问老板娘这样的天气,煲什么汤好!老板娘介绍煲的汤,没有想到很鲜甜!一家四口都很喜欢喝!记录下来,不然下一年怕忘记这里好喝的汤!

用料  

冬瓜 100克
排骨 400克
淡菜 适量
菜干 适量(3颗小的)

夏天-冬瓜菜干淡菜排骨汤的做法  

  1. 我是先把排骨过一下水,备用(可以免这一步)

  2. 水滚后,把所以材料放近去(材料洗一下,忘记这一步了)

  3. 煲2.5个小时,最后1分钟加适量盐

  4. 开喝

 
该菜谱发布于 2021-07-09 19:51:54
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