🌸皮蛋拌黄瓜🥒

7.4 综合评分
29 人做过这道菜
皮蛋嫩滑Q弹
黄瓜清新脆嫩
酸辣爽口,蒜味浓郁
吃上一口胃口大开

用料  

皮蛋 2个
黄瓜 1根
4、5瓣
小米椒 2根
一小把
酱油 3勺
2勺
蚝油 1勺
白糖 少许
香油 少许
热油 适量

🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法  

  1. 准备好食材

    🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤1
  2. 葱切小段,蒜切成蒜末,小米椒切成小段

    🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤2
  3. 浇上热油激发出香味

    🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤3
  4. 加入酱油

    🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤4
  5. 🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤5
  6. 白糖、蚝油、香油

    🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀备用

    🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤7
  8. 黄瓜去头去尾,用刨皮刀刨成薄片

    🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤8
  9. 卷起来放在盘子中间

    🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤9
  10. 皮蛋切开摆上

    🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤10
  11. 浇上酱汁即可

    🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤11
  12. 酸辣爽口,蒜味浓郁,皮蛋嫩滑Q弹

    🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤12
  13. 黄瓜黄瓜清新脆嫩,吃上一口胃口大开,太适合夏天吃了

    🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法 步骤13

小贴士

吃辣的还可以放些辣油哦

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该菜谱发布于 2021-07-09 20:36:39
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