冰糖黄桃

先把黄桃表面的白毛洗净，再去皮

把黄桃按中间的位置对半切开

切好后用不锈钢小圆勺沿着桃核的一圈边挖边转动，直到取出桃核为止

把去了核的黄桃切成自己想要的大小

凉水倒入锅中，刚刚没过黄桃就行，煮开放冰糖（还有三颗已经放下去了）撇下上面的小泡，煮开后过三分钟就可以关火了（我是全程大火，也可以煮开再用中火），关火后不要开盖闷五分钟

时间到了，把黄桃乘出来，晾凉后用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏四小时以上就可以吃了。随吃随取，可以放3～4天，赶紧做起来吧！