咖喱粉做咖喱的处理方式

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我妈买了咖喱粉,但是咖喱粉做的咖喱很寡淡没有吃咖喱的感觉,这次做了些加工,好了很多。做个记录。

用料  

一勺
一勺
料酒 两勺
牛奶 四勺
玉米淀粉 三勺
黄油 适量
橄榄油 适量
咖喱干粉 适量

咖喱粉做咖喱的处理方式的做法  

  1. 黄油融化,和橄榄油一起,先把咖喱粉炒出香味来。

  2. 加水煮咖喱。肉要用另一个锅先煮至变色,加入胡萝卜芹菜土豆和足量的水。

  3. 加入列表里其他调料。

  4. 拌匀烧开后转小火一直煮

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

咖喱粉做咖喱的处理方式相关分类

该菜谱发布于 2021-07-10 07:27:00
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