香嫩酱排骨

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周末给孩子们加餐,平常上班没时间,酱排骨一周吃一次,孩子们会格外想念,周末就是想让孩子们吃饭吃的更香。

用料  

排骨 一份
生抽 2勺
老抽 3勺
料酒 3勺
冰糖 少许
适量
桂叶 3片
黄豆酱 2勺
蚝油 3勺

香嫩酱排骨的做法  

  1. 排骨放料酒,生姜片煮开,洗干净后锅里放油,冰糖,待冰糖融化放排骨翻炒上色

    香嫩酱排骨的做法 步骤1
  2. 水没过排骨,加入盐,生抽,老抽,黄豆酱,桂叶,蚝油(调味料按个人喜好增加或减少)慢火炖,收汁后起锅撒芝麻。

    香嫩酱排骨的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香嫩酱排骨相关分类

该菜谱发布于 2021-07-10 11:40:00
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