粉丝提前泡软切段,虾去虾线,开背,用刀背剁平(如图),准备蒜末,喜欢辣的可以加入指天椒
锅内放适量油,油热关小火,放入蒜末,煸炒至金黄盛出备用
粉丝切断,拌入少许蒸鱼豉油(这个没有酱油那么咸,也可以换成酱油)
粉丝盘底平铺,摆上虾,炒好的蒜蓉加入一点蒸鱼豉油拌匀,均匀放在虾上面
上锅蒸七八分钟左右(这个熟得比较快,具体看自己家火候),加入葱末,淋上热油即可
01-06
分享图片
下厨房用户_dbik
2024-12-26
快吃完才想起来拍照,不错,简单好做又好吃
绿色daizy
2024-10-24
调料简单,但是非常好吃嘎嘎香😋
微信用户_EHS8
2024-09-13
手机用户6355_lip...
上传你做的家常蒜蓉粉丝虾