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花甲粉丝煲

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牙牙没烦恼的厨房  牙牙没烦恼
夏天，来一锅花甲粉丝煲，那叫一个爽！粉丝吸收了花甲和虾的鲜味，美！

用料  

粉丝 1把
金针菇 1把
油蛤 250克
基围虾 10只
蒜头 2个
剁辣椒 1勺
耗油
生抽

花甲粉丝煲的做法  

  1. 粉丝泡水，蒜头剁碎，金针菇去根，虾去虾线，花甲吐沙洗干净

    花甲粉丝煲的做法 步骤1

  2. 金针菇垫底，放粉丝，油蛤，金针菇

    花甲粉丝煲的做法 步骤2

  3. 另起一锅，少量油，小火炒香蒜蓉，剁椒，放生抽，耗油，适量盐，糖，调味

    花甲粉丝煲的做法 步骤3

  4. 炒好的蒜蓉酱倒入砂锅，再加一碗水，加盖，煮10分钟

    花甲粉丝煲的做法 步骤4

  5. 撒葱花，或者香菜

    花甲粉丝煲的做法 步骤5

  6. 上桌，开吃！

    花甲粉丝煲的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-07-10 12:43:47
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