植物油(玉米油)版趣多多巧克力饼干曲奇

7 人做过这道菜
自用,备忘,过程简略。

用料  

玉米油 50克
鸡蛋 1个(50克)
细砂糖 40克(效果出来是只有一点点甜味,喜欢甜一点的再加)
小苏打 2克
低筋粉 165克
可可粉 5克
巧克力豆 适量

植物油(玉米油)版趣多多巧克力饼干曲奇的做法  

  1. 油+蛋+糖+小苏打 先混合  搅打均匀,乳化处理(就是看不到油的那样)

    再加入可可粉,搅拌均匀,再加面粉,巧克力豆,适当搅拌,后用手抓匀,不要过分揉,以免起筋。

    烤箱180预热  

    分成24份,用手搓圆,放手心上 按扁,摆盘。表面再放几颗巧克力豆装饰。
    入烤箱20分钟

    植物油(玉米油)版趣多多巧克力饼干曲奇的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

植物油(玉米油)版趣多多巧克力饼干曲奇相关分类

该菜谱发布于 2021-07-10 16:23:38
214 收藏


植物油(玉米油)版趣多多巧克力饼干曲奇的答疑

关于植物油(玉米油)版趣多多巧克力饼干曲奇的做法还有疑问? 登录提一个问题