椰奶桃胶皂角米雪燕

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桃胶原蛋白的功效及作用:
1、它含有多种单糖聚合物和不饱和脂肪酸;       2、美容养颜;
3、补脑;
4、缓解便秘,促进肠胃蠕动,减少胃里垃圾堆积。5、孕妇和来经期不能食用!

用料  

桃胶 适量
皂角米 适量
雪燕 适量
红枣 适量
红糖(冰糖) 适量
枸杞 适量
椰浆(纯牛奶或可都不放) 适量

椰奶桃胶皂角米雪燕的做法  

  1. 提前一天泡桃胶

    椰奶桃胶皂角米雪燕的做法 步骤1
  2. 皂角一样提前一天泡

    椰奶桃胶皂角米雪燕的做法 步骤2
  3. 雪燕提前一天泡(不要放多,1-2颗就好!放多会带点酸味,影响糖水的味道!)

    椰奶桃胶皂角米雪燕的做法 步骤3
  4. 第二天泡好的桃胶晶莹剔透(那俩样忘了拍照)

    椰奶桃胶皂角米雪燕的做法 步骤4
  5. 红枣去籽备用!枸杞忘了拍照

    椰奶桃胶皂角米雪燕的做法 步骤5
  6. 第二天把桃胶,皂角米混合加水末过桃胶俩节手指,大火煮开转小火熬制30分钟

  7. 再把红枣枸杞和血燕倒入,煮开转小火熬制十分钟(差不多行的时候加入冰糖或红糖)

    椰奶桃胶皂角米雪燕的做法 步骤7
  8. 煮好后开盖凉凉,倒入适量椰浆或牛奶,也可以不加任何奶类!纯香的红枣枸杞味,慢慢的享受,口感粘粘的很滑口!(夏季的话,可以放冰箱冷藏一小会,更好喝)

    椰奶桃胶皂角米雪燕的做法 步骤8

小贴士

桃胶和雪燕都是买比较干净没杂质的!熬出来的桃胶太甜不好喝!清甜就刚好!雪燕放1颗-3颗会膨胀好多了!桃胶大小不一样!所以要放多少,自己决定量!煮的过程中,太粘稠一定要加水!时间不能熬制过长,会把桃胶和雪燕都熬化掉没有嚼劲!
 
该菜谱发布于 2021-07-10 16:57:21
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