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超快手的椰奶雪糕

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Sarahwy的厨房  Sarahwy
也可用清水代替牛奶
老爸试吃后觉得奶味太浓

用料  

牛奶 100克
奶油 150克
32%白巧克力 50克
鸡蛋 2个
无糖椰子粉 40克

超快手的椰奶雪糕的做法  

  1. 除淡奶油外所有材料下锅小火煮
    边煮边搅拌以防变成蛋花汤

    超快手的椰奶雪糕的做法 步骤1

  2. 煮至巧克力全部融化，微微冒泡
    关火冷却备用

    超快手的椰奶雪糕的做法 步骤2

  3. 淡奶油打发至有纹路（六七成）

    超快手的椰奶雪糕的做法 步骤3

  4. 椰奶糊与淡奶油翻拌均匀

    超快手的椰奶雪糕的做法 步骤4

  5. 倒入模具冷冻4小时以上
    配方的量刚好能做图中五支雪糕

    超快手的椰奶雪糕的做法 步骤5

  6. 完成！

    超快手的椰奶雪糕的做法 步骤6

  7. 配方中用的椰子粉和白巧克力

    超快手的椰奶雪糕的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的超快手的椰奶雪糕

 

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该菜谱发布于 2021-07-10 17:19:28
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