真懒人食谱//面包机手抓饼版馅饼老婆饼

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一切从简哈哈,毕竟不想揉面。
利用一切可利用资源~
这个方子里面可以随便包各种夹心,不一定非要包肉肉。
发挥你们的想象力吧。

用料  

低筋面粉 35克
手抓饼 3张
肉馅 这个克数没有称,家里正好有肉馅就用了,剩的可以包饺子。
蛋黄 1个
白芝麻 随意

真懒人食谱//面包机手抓饼版馅饼老婆饼的做法  

  1. 三张手抓饼解冻,加35g低筋面粉放面包机里选揉面模式十分钟。
    没面包机的手揉也行。

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  2. 洒点手粉,称一下总重量,分成10个。

    真懒人食谱//面包机手抓饼版馅饼老婆饼的做法 步骤2
  3. 擀成圆的,像包包子一样包进馅料然后压平。

    真懒人食谱//面包机手抓饼版馅饼老婆饼的做法 步骤3
  4. 把蛋清过滤掉只要蛋黄

    真懒人食谱//面包机手抓饼版馅饼老婆饼的做法 步骤4
  5. 刷上蛋黄

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  6. 用刀划三条,最好划到看到肉馅,因为会鼓包。

    真懒人食谱//面包机手抓饼版馅饼老婆饼的做法 步骤6
  7. 放进烤箱,上下火,180℃ 20分钟

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小贴士

里面放红豆馅也可以绿豆也可以,你们随意发挥吧。
 

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该菜谱发布于 2021-07-10 18:29:21
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