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青椒火腿炒鸡枞

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用料  

青椒 2个
盐 适量
鸡枞 20只
肥火腿 2片
干红椒 2个
油 半碗
大蒜 6瓣（多多益善）

青椒火腿炒鸡枞的做法  

  1. 用小牙刷仔细洗干净

    青椒火腿炒鸡枞的做法 步骤1

  2. 切滚刀块
    撕小条也可以

    青椒火腿炒鸡枞的做法 步骤2

  3. 切好了

    青椒火腿炒鸡枞的做法 步骤3

  4. 剥蒜、辣椒切片或丝

    青椒火腿炒鸡枞的做法 步骤4

  5. 热油
    放入火腿五花肉 炸酥

    青椒火腿炒鸡枞的做法 步骤5

  6. 放干辣椒炒香。我放了花椒，妈妈远程认为没有必要。

    青椒火腿炒鸡枞的做法 步骤6

  7. 同时放入鸡枞块、大蒜、青椒，大火翻炒几下，转中火，放盐

    青椒火腿炒鸡枞的做法 步骤7

  8. 鸡枞渗出了香浓的汤汁，咕嘟咕嘟
    多翻炒一会（一定要做熟！）
    我的这么多翻炒了大概10分钟 边边有些焦黄

    青椒火腿炒鸡枞的做法 步骤8

  9. 尝味
    适当调整
    出锅

    青椒火腿炒鸡枞的做法 步骤9

  10. 吃完

    青椒火腿炒鸡枞的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-07-10 18:30:45
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