空气炸锅版懒人虎皮凤爪

3 人做过这道菜
我家姐姐经常要买某小卤我想想哪里有自己做的好,因为怕油锅炸所以想了这个,这次是第二次已经很成功了买的是山姆的辣卤,辣油包就放了一点加了一勺白糖

用料  

鸡爪 8只
料酒 1勺
1克
5片
山姆辣卤 两小包
鸡翅中 6个

空气炸锅版懒人虎皮凤爪的做法  

  1. 鸡爪和翅中一起过水,然后鸡爪剪指甲近空气炸锅200度45分钟中间翻面,鸡翅不用进去炸,备用就好了

  2. 准备冰水,空气炸锅出来的鸡爪进去浸泡一小时左右

  3. 调卤水,我用了两小包,辣油就放了一点点太辣了小朋友吃不消,加了一勺糖提鲜

  4. 鸡爪进去,中小火,十分钟后加入翅中,二十分钟后关火闷30分钟就成了!比较肥时间但是很简单没什么技巧

    空气炸锅版懒人虎皮凤爪的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-10 19:12:31
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