青椒切马儿块
大蒜拍裂,豆豉不切开(喜欢可多放,反之少点没问题)。
乾务花生油烧热
下蒜块和辣椒爆香
下豆豉,少扒拉,豆豉碎了菜会黑乎乎。出香味即可
亮亮哒明晃晃哒😂
下少许盐后接着下灵魂(脆哨),猛烈的翻炒灵魂中,至少20下。
喷点生抽,下蚝油,给点儿糖,快速翻炒或颠勺摇昏锅内灵魂。
关火,出锅前可撒点葱花,我家今天没有,就不放了,装盘。~上饭🍚好吗😇
上传你做的青椒脆哨