青椒脆哨

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三丫说神兽+拖油瓶儿丢去澳门了 ,所以立即组团去乾务摘龙眼(以示欢庆),放下手边一大堆事出发了,心想~怂管,走起,有事还有明天不是吗!?哈哈哈……于是大嫂的小菜园……青椒长势喜人呐,哈哈哈哈哈……家里还有点儿贵阳的脆哨,有阵子没做过饭了,来个好吃简单又送饭的~青椒脆哨。

用料  

青椒 10个
脆哨 2两
豆豉 13~15粒
生抽 1.5调羹
蚝油 1调羹勺
白糖 0.3调羹克
3瓣
小葱 半根
少许

青椒脆哨的做法  

  1. 青椒切马儿块

    青椒脆哨的做法 步骤1
  2. 大蒜拍裂,豆豉不切开(喜欢可多放,反之少点没问题)。

    青椒脆哨的做法 步骤2
  3. 乾务花生油烧热

    青椒脆哨的做法 步骤3
  4. 下蒜块和辣椒爆香

    青椒脆哨的做法 步骤4
  5. 下豆豉,少扒拉,豆豉碎了菜会黑乎乎。出香味即可

    青椒脆哨的做法 步骤5
  6. 亮亮哒明晃晃哒😂

    青椒脆哨的做法 步骤6
  7. 下少许盐后接着下灵魂(脆哨),猛烈的翻炒灵魂中,至少20下。

    青椒脆哨的做法 步骤7
  8. 喷点生抽,下蚝油,给点儿糖,快速翻炒或颠勺摇昏锅内灵魂。

    青椒脆哨的做法 步骤8
  9. 关火,出锅前可撒点葱花,我家今天没有,就不放了,装盘。~上饭🍚好吗😇

    青椒脆哨的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-07-10 19:51:19
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