小炒牛肉杏鲍菇

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暑假期间都是依着孩子口味做菜,比较清淡

用料  

牛肉 300克
杏鲍菇 500克
青椒(不辣) 5个
味好美黑椒酱 15克
食用油 2汤匙
淀粉 1勺
料酒 1勺
酱油 10克
食盐 3克
鸡精 3克

小炒牛肉杏鲍菇的做法  

  1. 牛肉切条,加淀粉

    小炒牛肉杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 加料酒

    小炒牛肉杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 加味好美黑椒酱,最后再加点食用油(这部忘了拍),抓拌均匀,腌制半小时

    小炒牛肉杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 锅中倒油,把牛肉炒至变色,盛出备用

    小炒牛肉杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 锅留底油,把杏鲍菇炒软

    小炒牛肉杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 倒入酱油调色

    小炒牛肉杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 在放入牛肉和青椒,大火快速翻炒

    小炒牛肉杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 撒食盐和鸡精调味

    小炒牛肉杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀关火

    小炒牛肉杏鲍菇的做法 步骤9
  10. 这道菜就做好啦,喜欢的小伙伴可以试试哦

    小炒牛肉杏鲍菇的做法 步骤10

小贴士

孩子不吃葱姜蒜就没放,喜欢的腌肉的时候就可以放上
 

小炒牛肉杏鲍菇相关分类

该菜谱发布于 2021-07-10 22:23:03
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小炒牛肉杏鲍菇的答疑

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