别样风味茄盒

0 人做过这道菜
×
中式烹饪方式,泰式甜辣风味茄盒。

用料  

茄子 1个
肉馅 80克
玉米淀粉 50克
面粉 30克
泰式甜辣酱 2勺

别样风味茄盒的做法  

  1. 茄子切夹刀片。

    别样风味茄盒的做法 步骤1
  2. 夹入肉馅。

    别样风味茄盒的做法 步骤2
  3. 扑上干淀粉。

    别样风味茄盒的做法 步骤3
  4. 裹上面糊。

    别样风味茄盒的做法 步骤4
  5. 放入五成热油温中,炸至两面焦香捞出。

    别样风味茄盒的做法 步骤5
  6. 油温八成时,再次复炸至两面焦黄出锅沥油。

    别样风味茄盒的做法 步骤6
  7. 摆入盘中。

    别样风味茄盒的做法 步骤7
  8. 挤上泰式甜辣酱。

    别样风味茄盒的做法 步骤8
  9. 风味独特的茄盒。

    别样风味茄盒的做法 步骤9
  10. 美味泰式甜辣风味茄盒端上餐桌。

    别样风味茄盒的做法 步骤10

小贴士

面糊调稀一些,茄盒的口感更好。
 
该菜谱发布于 2021-07-11 01:31:04
7 收藏


作者七朵水仙花的其他菜谱

别样风味茄盒的答疑

关于别样风味茄盒的做法还有疑问? 登录提一个问题