龙虾卷
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人做过这道菜
Jie小娃
真的不能再简单了， 哈哈！
用料
| 蒸熟的龙虾 | 2只 |
| 黄油 | 30g |
| 黑胡椒、盐 | 一点点 |
| 柠檬（可有可无） | 一小块 |
| 西芹碎（可有可无） | 一小撮 |
| 喜欢的面包 | 1-2个 |
龙虾卷的做法
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热锅加入一块黄油小火融化，加入切小块的龙虾肉翻炒一下，点一些盐和黑胡椒调味即可。（龙虾肉本身咸甜，不需要加太多盐哦！）
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喜欢的面包，可以是切片吐司，也可以是潜艇热狗包，或者Sourdough Bread都可以。小火用黄油稍微煎一下即可。
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用面包夹满龙虾肉，可以塞点生菜，如果喜欢的话。最后挤上柠檬汁，撒上西芹碎，开吃。（柠檬汁、西芹碎可有可无，不加无妨，龙虾肉本身够鲜了，哈哈。）
小贴士
市面上很多龙虾卷会加芝士、沙拉酱汁等等，其实反而会盖掉龙虾鲜美原味。自己在家做的话，就是坚持“好的食材只需最简单的烹饪”原则即可，一样可以吃的健康又美味。
