酱油鹌鹑蛋

Name: 酱油鹌鹑蛋
Ingredients: 几个鹌鹑蛋; 1勺老抽; 1勺生抽; 盐; 一大杯白开水

4 人做过这道菜

衣袋呆呆

有时候肚子饿了，想到小零嘴鹌鹑蛋很心动，最近买了一些鹌鹑蛋，试试这种用酱油泡的方式吧~

用料

鹌鹑蛋	几个
老抽	1勺
生抽	1勺
盐
白开水	一大杯

酱油鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋几颗
冷水下鹌鹑蛋煮八分钟，捞出过凉水剥壳
再把生抽，老抽，白开水，盐搅匀，尝尝味道一点点盐味就够了~
把鹌鹑蛋放进去密封冷藏一晚上，第二天切开就好了。
切开的样子~
有几个颜色不够均匀的，看起来像巧克力蛋特别可爱
来更新！今天是2022-3-29
昨晚煮好了鹌鹑蛋酱油放少了一半上色一半白色还挺好看哈哈！

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该菜谱发布于 2021-07-11 17:10:16

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