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（简易）香锅五花肉烧土豆

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开心娍娍的厨房  开心娍娍
配菜看的多，其实不难

用料  

五花肉 150克
土豆 1个
盐 1克
小葱 3根
蒜 6瓣
蚝油 1勺
豆瓣酱 1勺

（简易）香锅五花肉烧土豆的做法  

  1. 土豆切薄片，不要太厚
    五花肉切块，切肥瘦都有的
    香葱切一段一段的
    洋葱切块
    蒜根据个人喜欢切碎

    （简易）香锅五花肉烧土豆的做法 步骤1

  2. 锅里加食用油到刚好可以煎每一块土豆片的量，把土豆边边煎焦焦的就可以啦

    （简易）香锅五花肉烧土豆的做法 步骤2

  3. 接着煸炒五花肉

    （简易）香锅五花肉烧土豆的做法 步骤3

  4. 中火炒到焦焦的，这样子的五花肉即使吃了肥肉也不容易腻，五花肉里的油炒出来以后也会很香

    （简易）香锅五花肉烧土豆的做法 步骤4

  5. 把刚才的配料都加进去炒，开小火再加半勺豆瓣酱，然后加半勺盐，半勺鸡精，一点点蚝油

    （简易）香锅五花肉烧土豆的做法 步骤5

  6. 加入土豆，再开中火快速翻炒

    （简易）香锅五花肉烧土豆的做法 步骤6

  7. 炒几下就可以出锅啦

    （简易）香锅五花肉烧土豆的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-07-11 19:19:47
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