自制凉面

4 人做过这道菜
夏天到了,不想吃饭的,就弄碗凉面吃吃吧

用料  

生抽 1勺
少许
花生 10颗
按自己的食量
黄瓜,火腿肠 1根
1勺
白糖 少许
少量根
2瓣
香油 3勺(用于拌面中)

自制凉面的做法  

  1. 准备葱蒜

    自制凉面的做法 步骤1
  2. 准备配菜

    自制凉面的做法 步骤2
  3. 准备配料

    自制凉面的做法 步骤3
  4. 煮面的照片忘记拍了,先把面煮到8.9分熟,捞出过凉开水备用,等面凉的差不多了,倒入香油抓匀

  5. 最后全部一起拌匀出盘,喜欢香菜放,不喜欢不放

    自制凉面的做法 步骤5

小贴士

煮面要水开煮,煮个8.9分熟就可以了,熟透了会太软 没有劲道

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-11 19:31:34
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