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家常菜
爆炒鸡腰子
爆炒鸡腰子
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阳光灿烂大CC
鸡腰子，不常见的食材。平时只有过年过节的时候杀老公鸡才能有一副，都和鸡肉一起炒了。软软糥糥的，还没细品出味儿就没了！
买菜碰到就买了一些回来，可以吃的爽一点。
用料
鸡腰子
250克
洋葱
半个
青椒
适量
料酒
1勺
生抽
2勺
盐
适量
爆炒鸡腰子的做法
烧开水，鸡腰子下锅焯水，倒入适量料酒，煮2分钟。
捞出洗净备用
切洋葱
青椒，葱蒜备用
起锅烧油，爆锅，下洋葱，青椒炒
炒到快要断生加入鸡腰子
翻炒，加少量水，炖3分钟就ok了
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该菜谱发布于 2021-07-11 20:32:29
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