绝味儿孜然鸡柳

鸡胸肉泡冷水里半个小时以上去血水，然后切成条放在盆里、➕料酒➕一个鸡蛋

在放少许盐，抓均匀以后放淀粉再次抓均匀放冷藏备用。

准备一个盘子里放面包糠、鸡柳粘满面包糠下油锅，中高火

一根一根陆续的往里下、因为裹了面包糠炸一次就很酥脆了、根据喜欢的火候、金黄的开始往外捞

炸好的就是这个样子～

（这段忘记拍照了）锅中的油倒出来、不用刷锅，直接放入炸好的鸡柳、然后放孜然、芝麻、麻辣鲜、味精～（麻辣鲜里有盐哦）（爱吃辣的可以一起加辣椒面）然后癫锅至均匀后出锅

因为孩子要吃、所以辣椒面我自己单独沾的、

我还加了2跟火腿肠～酥脆酥脆的开吃～～～～