超级下饭的红烧米豆腐❗️简单好做

Name: 超级下饭的红烧米豆腐❗️简单好做
Ingredients: 一块米豆腐; 一根小米辣; 一瓣大蒜; 适量葱; 适量榨菜; 三勺生抽; 一勺蚝油; 少许盐; 适量生粉

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湖南人比较熟悉的红烧米豆腐，下饭神器

用料

步骤：1.切好配菜，米豆腐下锅焯水一分钟捞出
2.调灵魂料汁，两勺生抽一勺蚝油一勺陈醋适量生粉再加半碗清水
3.锅中加入切好的配菜炒出香味（可以加入榨菜）
4.放入刚刚调好的料汁大火收汁出锅

1.焯水的时间不能太长 2.大火收汁的时候一定不能拿锅铲搅动只能晃动锅

下饭菜红烧

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该菜谱发布于 2021-07-12 12:13:25

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