泰式甜辣鸡丝

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热热的天,甜甜辣辣的鸡丝,减肥和解暑,我两个都要~

用料  

鸡胸 1块
洋葱 1个
豆芽 1盒
姜片 3片
甜辣酱 3勺
蒜蓉 3勺

泰式甜辣鸡丝的做法  

  1. 味好美泰式甜辣酱
    鸡胸肉一块,解冻洗净备用
    洋葱,黄洋葱紫洋葱都可,紫洋葱后味有点甜甜的

    泰式甜辣鸡丝的做法 步骤1
  2. 清水+3片姜片煮开后,下鸡胸肉

    大火煮7-8分钟,之后关火闷10分钟
    (一般我会煮8分钟)

    泰式甜辣鸡丝的做法 步骤2
  3. 晾凉后撕鸡丝,最麻烦的一步

    建议配合电视剧完成,或者给别人完成

    还有一点忠告,差不多成丝就行啦,特别丝儿那种,真的太累(别问我为啥

    泰式甜辣鸡丝的做法 步骤3
  4. 鸡丝中加入焯水的豆芽,洋葱丝

    泰式甜辣鸡丝的做法 步骤4
  5. 蒜蓉,甜辣酱,盐,生抽,香油

    按需放,拌好就可以啦

    泰式甜辣鸡丝的做法 步骤5

小贴士

1. 如果拌菜是马上吃的话,洋葱可以用一点儿盐杀一下,这样不那么辣
如果带饭的话,就不用管它
2. 个人觉得紫洋葱要好恰一点儿
 
该菜谱发布于 2021-07-12 12:46:23
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