荔枝米酿

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看到很多美粉做这个,一直没时间尝试。昨天土豆拔牙,需要吃流食和冰的,真好食材都是他爱的,就尝试了下,得到他的高度赞扬。

用料  

荔枝去壳 200-300g
醪糟(酒酿) 200g
牛奶 200g
冰块 200g

荔枝米酿的做法  

  1. 去壳荔枝放入主锅,盖上主锅盖和量杯盖,设置20秒/反转/速度4,给荔枝去核。一定要记得放了多少颗荔枝进去,就捡多少颗核出来。

    荔枝米酿的做法 步骤1
  2. 在打碎的荔枝肉里,加入醪糟,牛奶,冰块

    荔枝米酿的做法 步骤2
  3. 盖上主锅盖和量杯盖,设置1分钟/速度8进行研磨,喜欢更细滑的可以用速度10。

    荔枝米酿的做法 步骤3
  4. 导入杯中,冰冰的酸酸的香香的,特别好喝,非常适合炎炎夏日,又喜欢荔枝的朋友们。

    荔枝米酿的做法 步骤4
  5. 这个沫沫也好喝,研磨时牛奶出来的,还有荔枝的一点点果肉。

    荔枝米酿的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-07-12 13:17:22
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