芝士牛肉意面

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是因为做叉烧酥剩下多的料,自己瞎搞的美味料理!

用料  

牛肉 150克
欧芹 一小把
意大利面 1份
洋葱 半个
马苏里拉 看心情撒
黑胡椒 看心情撒
鸡蛋 1个
李锦记叉烧酱 两大勺

芝士牛肉意面的做法  

  1. 牛肉靡、洋葱小丁和叉烧酱一起炒炒炒。

  2. 在炒的同时煮意面,水里放一点橄榄油。大概煮15分钟

  3. 等意面差不多熟了,沥干放入我们的炒牛肉的平底锅里,混合翻炒,再加一点热水一起焖一下(让意面再熟一点)

  4. 稍微扒拉扒拉,打入鸡蛋,撒上芝士,继续焖!大概5-10分钟(主要让鸡蛋熟)。
    然后就可以出锅啦!撒上欧芹,黑胡椒增加味道,就可以开吃!

 

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该菜谱发布于 2021-07-12 18:27:44
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芝士牛肉意面的答疑

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