咖喱鸡(超简单,超美味小白也能下厨)

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以前总听别人说咖喱好吃,自己也从来没试过什么味道,感谢味好美官方,终于可以尝尝咖喱是个啥味了,吃完感觉开启了新世界的大门

用料  

胡萝卜 半根
土豆 1个
鸡胸肉 1块
味好美咖喱酱 半包

咖喱鸡(超简单,超美味小白也能下厨)的做法  

  1. 先准备好食材,土豆胡萝卜去皮洗净,鸡胸肉去筋膜油脂洗净

    咖喱鸡(超简单,超美味小白也能下厨)的做法 步骤1
  2. 全部都改刀成大小差不多的丁

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  3. 鸡胸肉用淀粉抓一下,做出来更嫩

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  4. 热锅凉油,倒入鸡胸肉炒至断生发白

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  5. 加入胡萝卜和土豆炒一分钟左右

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  6. 加入半包咖喱酱

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  7. 炒匀上色

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  8. 加水漫过食材即可,大火烧开改小火炖十分钟左右

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  9. 等土豆胡萝卜软烂了,开大火收汁,待泡泡变成这样⬆️了就可以关火了

    咖喱鸡(超简单,超美味小白也能下厨)的做法 步骤9
  10. 饭碗里装米饭,然后倒扣在盘子里,装上咖喱鸡,淋上汤汁,美味

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  11. 开始吃饭

    咖喱鸡(超简单,超美味小白也能下厨)的做法 步骤11

小贴士

盐根据个人口味出锅前添加,我觉得咸度正好,不需要再加了
 

咖喱鸡(超简单,超美味小白也能下厨)相关分类

该菜谱发布于 2021-07-12 19:42:08
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