豆腐切块在锅里煮两分钟捞出。
捞出备用。
锅中烧热倒油放入肉沫,翻炒几下,加豆瓣酱,辣椒粉继续翻炒,倒入一大碗水,加生抽,一点酱油,过一会,加入水淀粉。
最后,收汁,撒点葱花,装盘。
上传你做的零失败麻婆豆腐