新鲜的排骨泡两个小时,泡出血水,冷水下锅焯水,撇去浮沫。
排骨在流水下洗干净放入电饭锅内,放入姜片,葱结。
锅内倒入热水至最高水位线,打开电饭锅“煲汤”功能即可,约两小时。(没有单独煲汤功能的电饭锅可以调在煮粥)
一个半小时的时候打开电饭锅,捞出葱结丢弃,放入玉米,盖上盖子继续。
时间到了就好啦,根据自己的口味放盐、白胡椒调味,撒上葱花即可。想要多煲一下的,可以让电饭锅保温,自己掌握时间就好了。
上传你做的电饭煲菜谱~玉米排骨汤