植物油中倒入全蛋液
再加入糖粉和盐
用电动打蛋器的打蛋头稍微搅拌几下,避免打发的时候糖粉飞溅
启动打蛋器,打发至浓稠状态(大概5分钟)
过筛入低筋面粉
用刮刀切拌混合至无干粉
裱花袋中装入裱花嘴(我用的是八齿裱花嘴),倒入面糊
在烤盘上挤出你喜欢的任意形状
放入提前预热好的烤箱中,上下火170℃烘烤20分钟左右
烘烤完毕,取出晾凉,密封保存即可~
做法简单,酥脆好吃
一口一个停不下来
上传你做的不用黄油❗️酥脆好吃的植物油版曲奇㊙️