纯黑巧改造——甜甜牛奶巧克力

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因为买了很多纯黑的巧克力,它们吃起来非常的苦,就像是吃药一样。所以我打算把它重新改造一下变成甜甜的好吃的牛奶巧克力,但是并不额外加糖,只是添加了一些奶粉。

用料  

黑巧克力 三盒
奶粉 两袋
牛奶 几滴

纯黑巧改造——甜甜牛奶巧克力的做法  

  1. 首先,将巧克力隔水融化,等待巧克力变成巧克力浆之后,向巧克力溶液中滴入几滴牛奶。
    然后巧克力会变得像面团一样,我们向其中加入一袋奶粉进行搅拌。
    之后,用保鲜膜裹起来巧克力,将其揉成面团一样的形状。

    纯黑巧改造——甜甜牛奶巧克力的做法 步骤1
  2. 拿出一个盆子,向其中倒入几袋奶粉。
    之后用手套将巧克力捏成一个一个的小球。
    扔入装有奶粉的盆子里面,用盆子对巧克力球进行摇晃。
    巧克力球表面会粘上一层奶粉。
    之后把巧克力球都放入一个容器中,然后放入冰箱进行冷藏。
    过一会儿,你就可以吃到香甜可口的巧克力球球了。

    纯黑巧改造——甜甜牛奶巧克力的做法 步骤2
  3. 没有滴牛奶的巧克力融化之后十分的柔滑,向其中加入两袋奶粉进行搅拌来增加巧克力的甜度。之后将其倒入一个平底模具里边,放入冰箱进行冷藏。
    拿出后,将巧克力掰成小块儿。你就可以吃到比德芙还要丝滑的巧克力了。
    苦中带甜,可可香中带有一丝丝牛奶的味道。

    纯黑巧改造——甜甜牛奶巧克力的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-07-13 11:22:55
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