首先,将巧克力隔水融化,等待巧克力变成巧克力浆之后,向巧克力溶液中滴入几滴牛奶。
然后巧克力会变得像面团一样,我们向其中加入一袋奶粉进行搅拌。
之后,用保鲜膜裹起来巧克力,将其揉成面团一样的形状。
拿出一个盆子,向其中倒入几袋奶粉。
之后用手套将巧克力捏成一个一个的小球。
扔入装有奶粉的盆子里面,用盆子对巧克力球进行摇晃。
巧克力球表面会粘上一层奶粉。
之后把巧克力球都放入一个容器中,然后放入冰箱进行冷藏。
过一会儿,你就可以吃到香甜可口的巧克力球球了。
没有滴牛奶的巧克力融化之后十分的柔滑,向其中加入两袋奶粉进行搅拌来增加巧克力的甜度。之后将其倒入一个平底模具里边,放入冰箱进行冷藏。
拿出后,将巧克力掰成小块儿。你就可以吃到比德芙还要丝滑的巧克力了。
苦中带甜,可可香中带有一丝丝牛奶的味道。