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蒸蛋
蒸蛋
蒸蛋
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iiiliiii
以前蒸蛋总是会很老,
这是爸爸教的做法
超好用
用料
鸡蛋
1个
盐
适量
温开水
和蛋液1:1
香油
少许
蒸蛋的做法
鸡蛋用手动打蛋器打散,
加同样分量的温开水继续打
加盐,加香油继续打
用滤网过滤三遍,
盖上盖子,冷水上锅蒸
小贴士
不能用自来水、冷开水,要有一定温度的开水
一定要过滤才会顺滑
上传你做的蒸蛋
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该菜谱发布于 2021-07-13 12:56:32
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蒸蛋的答疑
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