把所有面团材料称好放入厨师机。
开厨师机三档,揉至成光滑的面团。
发酵至2倍大。这是面团底部的状态。
分割成10份滚圆备用,每份约80克。
取一个用擀面杖擀成四周薄中间后的面片。
放于白砂糖。
像包包子一样包起来,收口朝下。
依次包好糖馅。
洒点白芝麻在面团上,擀成椭圆形状,尽量擀薄,但要注意不要把面皮擀破了。
依次擀好放于烤盘。预热烤箱,上下火230度。
烤箱230度烤约8分钟左右,表面有金黄色时,就可以出炉啦!放稍凉后会变扁点。
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