蛋挞，法帅蒸烤箱制作~

在小奶锅中加入淡奶油、牛奶、白砂糖和炼乳。

一边小火加热，一边用手动打蛋器轻柔地贴底搅拌，至白砂糖完全化开，关火晾凉。

将蛋黄从蛋清中分离出来，倒入晾凉的奶液，用手动打蛋器轻柔地贴底搅拌，至蛋黄和奶液完全融合。

蛋挞皮提前取出，解冻。将解冻好的蛋挞皮放在烤盘上。

将蛋挞液倒入蛋挞皮，不要超过八成满。

法帅蒸烤箱提前220℃预热。

将装有蛋挞的烤盘送入法帅蒸烤箱中层。

上下烤模式220度，烤15~20分钟，至蛋挞表皮有轻微为褐色小点即可。

法帅蒸烤箱，32升简约黑，上下独立控温，双感温探头，让你更简单掌握温度哦。