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椰子冻
椰子冻
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不知道做什么菜的猫
椰子冻
源于某天和闺蜜🐒探店吃到一家网红椰子冻店,决定回家复刻。
椰子2个 取椰子水
淡奶油30g
椰奶100g
牛奶200g
以上混合煮至70度后加入吉利丁片
吉利丁片10g
用料
吉利丁片。 2
片
椰浆。 100
克
淡奶油。 30
克
牛奶。 200
克
椰子。 2
个
白糖。
适量
椰子冻的做法
混合一起煮至70度 (奶锅边缘冒泡即可)
混合液倒入椰子中 冷藏过夜
小贴士
吉利丁片最后放,混合液70度放入
上传你做的椰子冻
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该菜谱发布于 2021-07-13 21:39:04
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