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无油无水❗️手指饼干

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丽丽在目yl的厨房  丽丽在目yl
想做提拉米苏先来做份手指饼干，无水无油，给小盆友做小零食也很ok！

用料  

鸡蛋 2只
细砂糖 25➕10克
低筋面粉 60克
柠檬汁 几滴
糖粉 适量

无油无水❗️手指饼干的做法  

  1. 2个蛋黄➕10克糖

    无油无水❗️手指饼干的做法 步骤1

  2. 用电动打蛋器打发到浓稠

    无油无水❗️手指饼干的做法 步骤2

  3. 蛋清➕柠檬汁，➕25克糖打发到小尖角

    无油无水❗️手指饼干的做法 步骤3

  4. 倒入蛋黄糊

    无油无水❗️手指饼干的做法 步骤4

  5. 翻拌均匀

    无油无水❗️手指饼干的做法 步骤5

  6. 筛入低粉

    无油无水❗️手指饼干的做法 步骤6

  7. 翻拌到看不到干粉

    无油无水❗️手指饼干的做法 步骤7

  8. 装入裱花袋，提前装好圆形花嘴

    无油无水❗️手指饼干的做法 步骤8

  9. 在烤盘上挤长条，我这个大概10cm

    无油无水❗️手指饼干的做法 步骤9

  10. 送入提前预热好的烤箱中层175度烤20分钟，烤好密封保存。

    无油无水❗️手指饼干的做法 步骤10

小贴士

烘烤温度和时间供参考！

参照这个菜谱，大家做出 63 作品

全部63个作品

上传你做的无油无水❗️手指饼干

 

无油无水❗️手指饼干相关分类

饼干 烤箱 奶香 儿童 烘焙
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该菜谱发布于 2021-07-14 10:51:09
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