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家常小菜一洋葱炒牛肉

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用料  

牛肉 适量
洋葱 半个
生抽 1勺
白芝麻 适量
盐 适量
蒜 2瓣
甜面酱 1勺
葱 2根

家常小菜一洋葱炒牛肉的做法  

  1. 先把牛肉切小片腌制，酱油1勺、白砂糖1勺、油1勺、生粉1勺、蛋白液适量腌制半个小时(提前腌制一晚牛肉更滑哦)

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法 步骤1

  2. 对半切开

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法 步骤2

  3. 切好备用

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，把切好的蒜爆一下，闻到香味，倒入牛肉

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法 步骤4

  5. 中火翻炒1分钟左右盛出

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法 步骤5

  6. 中火倒入洋葱翻炒片刻，有点软了就倒入牛肉，加入酱油、白砂糖、老抽、盐、甜面酱翻炒4分钟即可

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法 步骤6

  7. 撒上葱花

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法 步骤7

  8. 热锅倒入芝麻，不用下油，翻炒至芝麻变色即可

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法 步骤8

  9. 完成

    家常小菜一洋葱炒牛肉的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-07-14 11:33:08
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