夏天的汤

0 人做过这道菜
炎热的夏天,最想喝是清淡解渴又有去火功效的,最适合不过就是这个金瓜汤了

用料  

金瓜 1个
赤小豆 15克
薏米 15克
茯苓干 10克
海带 100克
三宝扎 1颗
5片
猪骨头 100克

夏天的汤的做法  

  1. 材料洗干净备用

    夏天的汤的做法 步骤1
  2. 猪骨头冷水下锅,加入料酒!

    夏天的汤的做法 步骤2
  3. 把金瓜内囊去掉

    夏天的汤的做法 步骤3
  4. 外皮无需去掉

    夏天的汤的做法 步骤4
  5. 薏米要炒一下,祛湿效果更好

    夏天的汤的做法 步骤5
  6. 加水倒入所有材料

    夏天的汤的做法 步骤6
  7. 金瓜可以晚一点放,但是我喜欢与其他配料一同放,这样的汤会更鲜甜

    夏天的汤的做法 步骤7
  8. 海带洗干净,切成段

    夏天的汤的做法 步骤8
  9. 三宝扎,止咳祛湿作用

    夏天的汤的做法 步骤9
  10. 汤开20分钟再放海带

    夏天的汤的做法 步骤10
  11. 清甜可口,夏天就最适合不过了

    夏天的汤的做法 步骤11

小贴士

上火熬夜喝酒,又不喜欢喝凉茶,可以试试这个汤,鲜甜可口,大人小孩都适合!
 
该菜谱发布于 2021-07-14 12:58:24
70 收藏


夏天的汤的答疑

登录查看全部3条答疑