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【200元改善系列】珍宝蟹+蛤蜊鸡肉

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村西透教你做中餐的厨房  村西透教你做中餐
200元吃好推荐

用料  

蛤蜊 50克
珍宝蟹 1只
鸡腿肉 200克只
西蓝花 1只
对虾 3只
黄咖喱 3块

【200元改善系列】珍宝蟹+蛤蜊鸡肉的做法  

  1. 盒马生鲜 购买心情比较开心的活珍宝蟹一只

    【200元改善系列】珍宝蟹+蛤蜊鸡肉的做法 步骤1

  2. 拆件下油锅，加黄咖喱块，胡椒粉，盐，爆炒2分钟后加温水适量。出锅配合柠檬摆盘

    【200元改善系列】珍宝蟹+蛤蜊鸡肉的做法 步骤2

  3. 鸡腿肉用平底锅和少量橄榄油煎熟，蛤蜊水煮30秒后沥干过油，对虾煎熟后用牙签刺穿，配上红辣椒和西蓝花，柠檬片，泰式酸辣酱 摆盘

    【200元改善系列】珍宝蟹+蛤蜊鸡肉的做法 步骤3

  4. 落日红 鸡尾酒搭配套餐，增加美感

    【200元改善系列】珍宝蟹+蛤蜊鸡肉的做法 步骤4

小贴士

海鲜菜品制作简单，健康快乐。珍宝蟹可选择偏小的，方便摆盘。我的盘14寸才放的下

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该菜谱发布于 2021-07-14 15:00:02
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