冰粉(白凉粉版)

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用料  

白凉粉 35克
900克

冰粉(白凉粉版)的做法  

  1. 用的是这个白凉粉,菜市场有卖的。

    冰粉(白凉粉版)的做法 步骤1
  2. 将白凉粉和清水放锅中拌匀。这时候液体是混匀的。

    冰粉(白凉粉版)的做法 步骤2
  3. 开火煮开后,液体由混匀状态变成澄清状态,离火。

    冰粉(白凉粉版)的做法 步骤3
  4. 放凉一会,倒入适合的容器里,放凉后,放冰箱冷藏至凝结。

    冰粉(白凉粉版)的做法 步骤4
  5. 吃的时候,加入红糖水(我是按水:红片糖=1:1的量,把红片糖煮化,放凉后放冰箱冷藏)

    冰粉(白凉粉版)的做法 步骤5
  6. 当然也可以像商家那加些水果丁,椰奶,果干什么的,味道就更不一样了,有材料的话可以试试,没有就直接加红糖水超简单。

    冰粉(白凉粉版)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-07-14 16:22:53
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